(no subject)

[wild_forest]

блин, ненавижу жарить на сковороде!!!
это брызжущее во все стороны масло.. вокруг плиты потом усрано (пардон!) все до невозможности.. и как с этим бороться?
купила я этот "блин" сетчатый, который вроде как от брызг масляных.. и что? и ни фига! как брызгало так и брызжет через этот круг.. помимо всего прочего еще и его мыть..
гадство =((
у вас-то как? тоже масло брызжет? или может это у меня руки из неправильного места растут, а?

Comments

[sssvetik.livejournal.com]

ага, такие ж мысли абсолютно! и круг пробовали..
В итоге я всё стараюсь готовить в аэрогриле чтобы не связываться с маслом этим брызгающим! Заодно полезнее так :)

[wild-forest.livejournal.com]

ага, я вот тоже стараюсь только при большой необходимости жаркой на сковороде пользоваться, а так либо тушеное либо в гриле.. и полезнее.. да =)

[vuka-vuka.livejournal.com]

А я масла мало наливаю и подливаю по мере подсыхания. Брызгает, но мало и редко.

[wild-forest.livejournal.com]

эх, все равно ведь брызгает =(( как бы вот совсем без этого! =))

[olushka-iv.livejournal.com]

я жарю под крышкой

[wild-forest.livejournal.com]

да я тоже! но может я как-то неправильно снимаю эту крышку, когда надо перевернуть или помешать то, что жарится, но именно в этот момент у меня таки эти фонтаны брызг и выливаются, засирая все вокруг =(((

[olushka-iv.livejournal.com]

так я снимаю с огня сковороду на подставочку, буквально несколько секунд жду, сковорода остывает, переворачиваю или мешаю и опять ставлю на плиту

[wild-forest.livejournal.com]

*задумчиво* да? хм.. надо попробовать.. может это и выход! а то если сразу крышку открывать - это жопа просто какая-то =((

[u-l-a.livejournal.com]

да-да, я так всегда делаю тоже. :)

[wild-forest.livejournal.com]

уже два голоса за "снять с огня" - точно в следующую жарку попробую =)

[stellay-1408.livejournal.com]

Брызжет-то вода. а немало. То есть если в масло вода не попадает, то оно и брызгать не будет. Стараюсь последнее время ничего не жарить - желудок болит. Все тушу.

[wild-forest.livejournal.com]

ну вот не получается у меня, чтобы воды не было, значит! картошку пожарить - это еще куда ни шло, она не особо брызгается.. а вот всякие котлеты, мясо, пельмени.. ужас просто! =((

я вообще люблю тушеное, пареное, вареное.. а вот муж жареного любит.. пытаюсь отучить его от этого, пока с переменным успехом =)

[u-l-a.livejournal.com]

я жарю на средних температурах и низких - не брызжет. И вообще, полюбила пароварку - чисто, тихо, не воняет, полезно и само готовится!

[wild-forest.livejournal.com]

пароварка - это вещь, да! =) я вообще больше люблю вареное, пареное и тушеной.. вот муж - жареное! все никак не отучу его..